まな板の除菌は実はプロでも難しい物です。
しっかりしたスーパーやレストランなどでは毎月、作業上の衛生状態をチェックしています。
そこで必ず問題として出てくるのがまな板の除菌と、手の除菌です。
まな板には包丁で出来た無数の傷があり、その中に水分と汚れと細菌（ノロウイルスやＯ１５７なども）が隠れ済んでいます。アルコールの場合、実際には水にはじかれたり、あるいは薄まって効果がなくなってしまいます。
カテゴリー: 上手な除菌方法
アンチウィルスアクアを上手に使って、万全な除菌対策を
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一般家庭での効果的な除菌方法
ウィルス・病原菌対策として大切なこと。
- 手洗いの励行
感染症予防の基本は手洗いです。何にも増して大切です。
ウィルスは空気中にいるものでも、静電気や、接触で、何かに付着していることの方が多いからです。
例えば
■ ドアの取っ手
■ つり革
■ 廊下や通路の手すり
■ 机
■ パソコンのキーボードやマウス - うがいの励行
- インフルエンザウィルスの場合は、部屋の湿度を高くする。
- ロタウィルス、ノロウィルスなどは排泄物が乾燥する前に始末し、除菌しておく。
排泄物を始末してから、その周辺一帯にスプレーです。排泄物に直接かけても表面だけしか除菌はできません。
- 手洗いの励行