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全国で最大六十四万人の死者が想定されている新型インフルエンザの大流行に備え、ダチョウの卵を使ったワクチン研究が、進んでいる。京都府立大学の塚本康浩教授（３９）らの取り組み。すでに、新型に変異する可能性が高いとされる「高病...