未分類今だけはノロウイルスにかかれない、そんな時浜松の集団食中毒、完全に安心して食べた給食でノロに感染。 お弁当やレストランの食事でノロの集団発生、 これって避けることができるのでしょうか? 残念ながら100%、絶対にかからない方法はありません。 ...admin2014 年 1 月 22 日 Read More
ブログ調理場での除菌剤の使い方なんとなく、以前にも書いたような 本日、旅館の経営者からお電話 板さんが辞めちゃって、除菌剤をどこから買っていたかわからなくなったので。と。 使い方を聞いていて、 う?ん、ちょっと問題がありましたねぇ。 僕も、昔、スーパ...admin2013 年 9 月 16 日 Read More